HOT ! モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ　2003

Moët & Chandon Grand Vintage 2003モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ・2003¥29,700(税込)【商品説明】ヴィンテージとは「いかに収穫した年のブドウの個性を生かすか」が第一に求められ、ヴィンテージ・シャンパーニュ は毎年造れるものではありません。ドンペリニヨン 2006年 750ml 新品未開封 箱、冊子付き。モエ・エ・シャンドンは1842年に最初のヴィンテージが造られ、グラン・ヴィンテージ・2003は造り始めて68番目のヴィンテージです。ティニャネッロ　2本。2003年は例外的な年で、大変な挑戦と努力が必要とされた年。Dom Pérignon シャンパン 750ml。この年はとても寒い春で、4月はあまりにも寒く霜が降った。Château d'Yquem Sauternes 1966 未開封　ディケム。ここまで霜の影響を受けた年は、1957年以来。シャトー・パヴィ 2004 赤ワイン 750ml。さらに、霜の後はカビの影響も受けてしまいました。貴州茅台酒 ギフトボックス。夏は記録的な猛暑、真夏日を記録するほどでした。カベルネ・ソーヴィニヨン 2001年 ヴィンテージ。そんな異常とも言える春・夏を経たブドウは、おそろしく早く完熟し凝縮したので、収穫が8月下旬から行われました。最終価格 テタンジェ コレクション 2002 シャンパーニュ。ここまで早い収穫は1822年以来でした。2011年Castillo Ygay　Gran Reserva。結果、収穫量は通常の半分以下。新作Angel champagne Holiday クリスマス 赤緑2本　レザー。糖度は高かったのですが酸度が乏しく、2003年の個性を知るためにミレジムとしてリリースしている生産者もいます。大容量　ヴーヴクリコ　シャンパン 1,500ml。モエ・エ・シャンドンの2003年は大変個性的なブレンドとなり、ムニエ：43％、ピノ・ノワール：29％、シャルドネ：28％を使用。マルゴー３級　シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ1997年。ここまでムニエの比率が高いのは今までにありません。日本ワイン 白2本セット。この年、シャンパーニュ地方ではムニエの出来が1番良かったようです。ドン・ペリニヨン　エノテーク1995 正規品。味わいは口当たりにフレッシュ感があり、後味は大変リッチ。GAJAワイン　BARBARESCO 2015。しっかりとした骨格が感じられ、このヴィンテージの『フレッシュ感』はブドウの酸味からきたものではなく、タンニンのビター感からきたものです。セグラ 2007 750ml　格付け第2級　カベルネ ソーヴィニヨン。また2003年は、伝統的な方法ではなく新しい手法で挑戦。古酒ボルドー1997年シャトーマルゴー。その結果、モエ・エ・シャンドンだけが白とロゼの2種類のシャンパーニュを造ることができました。ワイン LUCE TOSCANA。箱の状態は良く無いので予めご了承ください。イタリア　ALFIERA　2本セット。メーカー···モエ・エ・シャンドン産地···シャンパーニュメーカー···モエ・エ・シャンドン