HOT ! ソムリエ様必見！日本未輸入１９８３年トルチアーノ　ブルネロッティモンタルチーノ

超激レア１９８３年トルチアーノ　ブルネロッティモンタルチーノオーナーの話では完全日本未輸入と聞いております。シエナの郊外にあるのどかな景観の中にあるトルチアーノ。イタリアの星付きレストランで紹介されてシャトー訪問してびっくりオールドヴィンテージの数々！特に当たり年の１９７５年、１９８３年、１９９０年等、日本ではお目にかかれない当たり年のオールドヴィンテージのブルネロッティモンタルチーノがわんさかある！その管理セラーがあるのが凄いシャトーです。昨年１９７５年を飲みましたが、７３年のペトリュスや、１９８８年のDRC ロマネ サン ヴィヴァンより遥かに美味しかったです。ペトリュスとDRCが不味かっただけかもしれませんが。７５年が美味しく飲めたと言う事は、８３年はちょうど飲み頃と思います。７５年は程よい果実味、酸味、渋みがバランスよく熟成されておりました。６２年のボルドー４級のタルボや、サンテミリオンのコルバンミシヨット的な味わいでした。６〜７枚目の写真はセラーで売り物ではありません。４枚目の写真を見てもらえば解りますが、ペンライト等光を当てた時に、ワインが劣化していたらこんな綺麗なワインレッド色にはなりません。⭐️セラーへのこだわり年に４回セラー内の点検、特にアルコールによる黒カビの除去作業、ボトルのラベルのチェックと場合によってはサランラップの付け替え。一番大事なのはセラーの上段、中段、下段にそれぞれ温湿度計をセットして最高温度湿度、最低温度湿度をチェックする。設定温度はオールドヴィンテージは下段に置き１３度設定にして寿命を伸ばす。若いヴィンテージワインは上段に置き１６度になる様に設定して熟成を早める。その他は中段。湿度は平均９０％以上。最大１００％最低６５％※特記事項❗️佐川急便/日本郵便はクール便はありません❗️よって北海道、沖縄、離島の方でクール便ご希望の方は別途送料代金お支払いお願いします❗️ゆえに購入前に値段変更して再出品させて頂きます。北海道は＋１０４０円沖縄離島は＋５８０円※購入後は保冷剤を詰めて梱包する常温便しか対応出来ませんのでご注意下さいませ。佐川急便/日本郵便匿名配送希望のお方は常温便しか選択肢が無いのでご承知おき下さいませ。種類···スティルワイン種類···赤ワイン。貴州茅台酒 ギフトボックス。カベルネ・ソーヴィニヨン 2001年 ヴィンテージ。最終価格 テタンジェ コレクション 2002 シャンパーニュ。2011年Castillo Ygay　Gran Reserva。新作Angel champagne Holiday クリスマス 赤緑2本　レザー。大容量　ヴーヴクリコ　シャンパン 1,500ml。マルゴー３級　シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ1997年。日本ワイン 白2本セット。ドン・ペリニヨン　エノテーク1995 正規品。GAJAワイン　BARBARESCO 2015。セグラ 2007 750ml　格付け第2級　カベルネ ソーヴィニヨン。古酒ボルドー1997年シャトーマルゴー。ワイン LUCE TOSCANA。イタリア　ALFIERA　2本セット。ワイン POLIZIANO。ワイン Tezio。ケンゾーエステート ソーヴィニヨン・ブラン 2022 375ml。古酒イタリアCUOREDIVINO FATTORIA CABANON。ワイン COLORE TOSCANA ROSSO