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新政 陽乃鳥 日本酒 貴醸酒 ひのとりの詳細情報
保管条件は適切に行っておりますまた、発送はクール便で送らせていただきます。商品説明1973年、国税庁技師の手により日本最古の清酒製法をベースとして開発された「貴醸酒」。酒は通常、米・米麹・水で仕込まれるが、この水の一部を酒に置き換えて仕込んだものである。酒がもう一度もろみの中で発酵作用を受けるため、出来上がった酒はより濃厚になり甘みも強くなる。この酒が生まれ変わる様をして、当作品は「陽乃鳥」と名付けられている。なお加えられる酒はあらかじめミズナラの樽に入れて1年間追熟させており、そこから得られるバニラ様の香りがより酒の甘さを引き立てる。さらに本シーズンから満を持して木桶仕込みに切り替わっており、まさに唯一無二の「貴醸酒」といえるのではなかろうか。特約店のシールを葉がいて発送させていただきます。。【未開栓】七冠馬 純米大吟醸 ウマ娘 シンボリルドルフ 限定醸造。十四代 本丸 2024.06製造。十四代 別撰諸白 白鶴錦。Tokukai十四代本丸。而今 きもと秋津山田錦 火入 2022 720ml 2023年10月。shunp 日本酒6本セット。(最終値下)ひろき ヒロキ。新政 新年純米しぼりたて 絵馬付き 日本酒 干支
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