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日本酒 sake hundred響花 純米大吟醸の詳細情報
種類···純米大吟醸『響花』は、SAKE HUNDRED『天雨』(現在は販売終了)と『思凛』のブレンドから⽣まれた。さらに『思凛』においては、異なるふたつのヴィンテージをブレンドして用いている。 これ以上、足すことも引くこともできない、完全なる中庸に辿り着いている。香りは洋ナシやびわのような穏やかなフルーツのトーンに、ハーブやスパイスのニュアンス、樽由来のスモーキーさが、奥ゆかしくも複雑に構成されており、オリエンタルな雰囲気を感じさせます。中盤からはほろ苦いミネラルのニュアンスと旨味によって骨格がつくられ、それらが酸味によって流れるように感じられます。『響花』の推奨温度は、トロピカルでエレガントな香りが引き出される、やや冷やした10〜12℃です。山崎 １８年 ６セット。ブレンド比率は『天雨』が 86%、『思凛』が 14%だ。高木酒造 朝日鷹1800ml×2本セット。【未開栓】七冠馬 純米大吟醸 ウマ娘 シンボリルドルフ 限定醸造。最適なバランスを追求し、1/100 単位で徹底的に比率を検証。十四代 本丸 2024.06製造。十四代 別撰諸白 白鶴錦。外観は輝きのあるクリスタル。Tokukai十四代本丸。而今 きもと秋津山田錦 火入 2022 720ml 2023年10月。口当たりはなめらかで、瑞々しい酸と奥行きのある活発な酸がきめ細やかな質感をもって広がります。shunp 日本酒6本セット。(最終値下)ひろき ヒロキ。そこに、ミズナラ樽のエッセンスである苦味が加わり、複雑で多層的な味わいがつくられます。新政 新年純米しぼりたて 絵馬付き 日本酒 干支。新政酒造 頒布会2024 第二弾 最安。お値下げ相談承ります
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